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山西证券研报认为,2023年上半年,我国生猪出栏量和猪肉产量分别为37548万头和3032万吨,同比分别增长2.6%和3.2%,生产效率提升对供给的影响已经逐渐得到印证。由于2022年5月到12月,行业出现高效率母猪的补栏,根据从能繁母猪补栏到育肥猪出栏的生产周期,预计2023年全年猪肉供给较为充足,同时由于年初以来需求端乏力,预计猪价在下半年大部分时间仍将持续磨底。

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