熟悉白酒的朋友的都知道,相比普通白酒,窖藏白酒的口味更加醇、柔、香,原因就是将白酒原浆放入恒温恒湿环境的地窖中,通过酒体的自然挥发与老熟,可以消除新酒的杂质和不良气味。一般来说,只有高端酒才有窖藏的资格,但窖藏白酒并非最佳选择,事实上洞藏酒才是白酒储藏的“天花板”。

四川宜宾市兴文县拥有上百个纵横交错的天然溶洞,面对大自然恩赐的天然地理优势,兴文石海洞天酒业充分利用自然资源,开发出石海洞天品牌洞藏酒。石海洞天藏酒溶洞温度常年在15-22℃,湿度88-95%,恒定的温湿度保证储酒空间的冬暖夏凉。溶洞内空气中微生物种类丰富,对原酒的保存和后天的生香老熟起到关键作用,这种大自然鬼斧神工造就的自然环境是人工修造的酒窖所不能相比的,因此也有“洞藏一年,窖藏三年”的说法。

石海洞天酒业董事长立志要将兴文石海打造成为中国最大的洞藏酒平台,并成为洞藏酒标准的缔造者。为了实现这一宏伟目标,石海洞天在洞藏酒的品质管理上一直不遗余力,从原料精选,古法酿造,到陶器密封洞藏,再到足年出洞销售,每个环节都一丝不苟,用十二分诚意谱写石海洞天对洞藏酒的推崇。因为企业清楚,唯有高标准严要求才能征服白酒消费者的挑剔口味,才能让大家领略和认可洞藏酒的真正妙处。

“洞藏酒更香”是石海洞天的品牌口号,朴实无华的字里行间体现了品牌对洞藏酒的无限自信。以石海洞天“喜酒”为例,采用五粮醇酿,五粮原来全部来自有机种植粮食,保证源头品质,稀有的天锅古法酿造,端午采曲,重阳下沙,两次投粮,九次蒸馏,八次发酵,七次取酒,繁复漫长的流程造就了白酒卓越的品级。

“喜酒”取自溶洞中洞藏8年的好酒,以洞中储藏三年等于外界储藏八年来计算,“喜酒”拥有至少二十多年陈酿水准。为了匹配酒体的品质,石海洞天邀请大师设计了以人生四喜为元素,以大红色为基调的瓶身,古朴大气的瓶身造型,寓意深远的文化内涵,让石海洞天“喜酒”不管是在喜事宴席上饮用,还是作为酒中艺术品收藏都无可挑剔。

多年来,石海洞天已经陆续推出“隐仕”、“风华之洞”、“嶙峋之石”等多个系列的洞藏好酒,同样优良的酒体品质,不同的载体文化内涵,深受消费者热烈追捧。石海洞天有信心让品牌成为洞藏酒标杆,让洞藏酒的醇香陶醉天下酒客。(详细信息请搜索官网 “石海洞天”)

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