尝八方美食,品人间百味!带着这样的开场白,美食博主陈琳开启了今日的探店历程。近些年来,随着美食短视频的盛行,越来越多年轻人加入美食探店的行列,并通过美食短视频的方式与大家分享身边的美食名店,收获粉丝支持的同时,实现流量变现。

1年前,陈琳加入了如火如荼的美食探店行列,成为一名兼职的美食探店博主,她一直坚持在前海桂湾商圈附近开展探店活动。陈琳表示,桂湾商圈商业气息浓厚,人气旺盛,这里不但汇聚了万象前海与前海卓越Intown两大商业中心,还拥有前海人寿、oppo、TCL等多家知名企业,在这附近拍摄的短视频自带流量属性,更容易上热门,自己也能够获得收益。

下班后,陈琳来到位于万象前海的米仓食堂,这是一家高性价比的日式料理,评分与口碑都相当不错。走进店内,只见整体的装修风格走的是简约路线,人气很旺,纵然今天是工作日,但店内也几乎是满座。

陈琳下单点了几个招牌菜式,包括烟熏金枪鱼牛油拌饭、日式乳酪菠萝椒牛舌、来自匈牙利的玉子烧、寿喜烧等。上菜很快,陈琳刚拍摄了一圈店内的环境,她点的菜肴便已经被陆续端了上桌。陈琳迫不及待地品尝起来,并逐一进行点评,烟熏金枪鱼牛油果拌饭是这里的招牌菜式,吃了一口便已觉得名不虚传,上面满满地铺了一层三文鱼,底下还有牛油果、虾仁、南瓜等食材,搭配丰富,味道很好;日式乳酪菠萝椒牛舌, 厚切的牛舌搭配乳酪,吃一口超满足,再加上配好的酸菜一点都不腻,堪称全场最佳;玉子烧软绵绵的,微甜,口感很棒;寿喜锅上面铺了一层又厚又大片的肥牛,锅底铺满了大白菜、豆腐和魔芋,肥牛很嫩滑,配菜吸满了肥牛的汤汁,吃一口真的是美滋滋。

陈琳点评道,这家日式料理价格实惠,人均五六十元就可以吃到精美的日式料理,因此很多上班族把这里作为食堂,甚至被人誉为是“下班一人食选项”。这边交通也是很便利的呢,坐地铁5号线到桂湾站A出口步行640米即到。

 

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