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小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到年初一吃什么方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于年初一吃什么的相关内容。

1、元宵。年初一早上吃元宵，一般是南方人的习俗，意在祝全家团圆和睦，并借此表达在新的一年中康乐幸福的心愿。

2、年糕。年初一吃年糕是因为年糕又称“年糕”，与”年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

3、饺子。年初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，”子”为”子时”，”交”与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思。

4、五福粥。大年初一有的地方吃五福粥，里面有芋艿、白米、红萝卜、淮山、玉米，意思是”五福”降临。

5、鸡汤。有的地方春节第一餐喝鸡汤，象征”清泰平安”。此外，家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”；年轻的学子要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞；当家人则吃鸡骨头，有出人头地之意。