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生活中，很多人都不知道开超市最大的风险是什么?_开超市的利润和风险，其实非常简单，下面就是小编搜索到的开超市最大的风险是什么?_开超市的利润和风险相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、根据2019的行情，开超市的利润空间在7%~70%之间。

2、具体如下：粮油干货：20%-35%2、生鲜：35%-50%3、家庭日化：15%-30%，品牌越大毛利率越低4、饮料：25%-35%5、香烟：7%-10%6、酒类：25%-50%(啤酒、白酒、红酒的毛利率各不相同)7、日用杂品：40%-70%，越不起眼的小东西毛利率越高8、零食糖果：25%-35%扩展资料超市如何获得更多的利润：多做快速消耗品想增加超市利润，进货时需要多花点心思。

3、虽然商品的利润主要还是看收益和成本的差额，但就算是高成本低收益的商品，只要销量上去了，利润积少成多也是很可观的。

4、所以选择商品时，建议多做快速消耗品，因为这类商品周转率高，更能收获高销量。

5、2、做好库存商品盘点库存盘点不容小视，这不仅关系到商品的补货，更与超市经营策略的制定息息相关。

6、因为通过对库存的盘点，可以判断哪些商品更好卖，在下次进货时，就可以对这类商品多关注一些，最终帮助便利店提升收益。

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