春节将至

(相关资料图)

美味的熏腊肉

是不少家庭年夜饭的必备菜

但熏制腊肉时一定要小心

可别让它“火”了

近日，贵州铜仁，一民房5楼楼顶发生火灾。

据户主介绍，在楼顶钢架棚右侧熏制腊肉时，临时想去洗澡，离开后现场无人员看守，火灾在此期间发生。

消防员到场时，看到钢架棚内堆放的大量木板正猛烈燃烧并有蔓延趋势。一组人员立即疏散楼内和楼底群众并实施警戒；另一组消防员出水扑灭了明火。

随后，在清理现场时，消防员找到了户主熏制的腊肉，十多斤腊肉被烧得黢黑。所幸此次火灾未造成人员伤亡。

近日，江西新余某小区内，一栋民房15楼顶楼起火，消防员赶到现场将火势及时控制。但是，20平方米左右的顶楼几乎被烧毁。据了解，有居民在顶楼熏腊肉中途离开，火灾就发生于无人看管之时。

2022年12月，重庆酉阳一老人在楼顶熏腊肉，腊肉滴下的油渍燃起明火，点燃了木质烤架引发火灾，消防员到场后迅速出水枪扑灭火势，200斤的猪肉烧成了黑炭。

消防提示

熏制腊肉，勿忘防火！

具体应该怎么做呢？

“蓝朋友”马上告诉你

↓↓↓

一定要做到人走火熄

消除火灾隐患

平安才能享美味！