麻辣烫的做法步骤是什么?

1.小葱切葱花，大葱切粒，姜蒜切片。莴笋头切片，木耳切小块，金针菇切去根部。

2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆瓣酱炒出红油，放入姜蒜片爆香，放入火锅底料、干辣椒炒匀。

3.加入适量清水煮开，放入莴笋片、木耳、金针菇、土豆粉、方便面煮半分钟后加入生菜，加入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可盛出。

麻辣烫里面放牛奶真的好吃吗?

在麻辣烫的时候加入牛奶，味道确实是非常的不错的。身边的朋友也都吃过了，用牛奶煮出来的麻辣烫，大多数的朋友都说非常的好吃。 因为火锅底料的味道可能会有一些让很多人难以接受，那么我们加入一些牛奶就能够中和这个味道。