(资料图片仅供参考)

1、肠道排便,防治痔疮:菠菜中含有大量植物粗纤维,能促进肠道蠕动,方便排便,促进胰腺分泌,帮助消化。可用于治疗痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等。

2、促进生长发育,增强抗病能力:菠菜中含有的胡萝卜素在人体内转化为维生素A,可维持正常视力和上皮细胞健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;

3、保证营养,增进健康:菠菜富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养;含有铁,对缺铁性贫血有很好的辅助治疗作用;

4、促进人体新陈代谢:菠菜含有微量元素,能促进人体新陈代谢,增进健康。多吃菠菜可以降低中风的风险;

5、清洁皮肤和抗衰老:菠菜提取物能促进培养细胞的增殖,既抗衰老又增强青春活力。在我们国家,菠菜被捣碎成汁。每周洗几次脸,连续使用一段时间,可以清洁皮肤毛孔,减少皱纹和色素斑,保持皮肤光洁。

6、菠菜的食用功效:菠菜味甘、凉,入大肠、胃经;具有补血止血、益五脏、疏通肠胃、理气活血、止渴润肠、敛阴润燥、养阴平肝、助消化的功效,主治:高血压、头痛、头晕、风火目赤、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、便血、坏血病、便血。

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