【资料图】

1、材料酸奶1杯125ML，面种大约25ML，普通面粉250克，糖酵母适量（我是随意倒的，大家按经验给就是了）做法面种的做法：面粉大约一汤匙，水大约25ML，适量的酵母、糖，所有材料搅拌均匀放一个晚上就可以用了。

2、2、将发好的面种与酸奶混在一起揉成面团，发面，也可以用面包机发面（依次放所有材料按键即可）3、一个半小时后，面发好了，从面包机取出面团整形分成若干等份就可以包了，最后醒20分钟下锅蒸即可。

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