杨梅怎么保存一天最多吃几颗?杨梅冷冻可以放多久?

保存杨梅的过程中，要挑选其中无损伤、无虫害的果实，将其放入保鲜盒中，用保鲜膜包裹严实后，存放在冰箱的冷藏室内，将温度调节在0-5度之间，湿度保持在85%左右。

杨梅一天一般能吃五到六个。如果是小杨梅，可以吃10颗左右。杨梅中含有丰富的纤维素、糖分、蛋白质以及有机酸等成分，适当吃杨梅对人体有较好的益处。杨梅吃太多，容易引起肠胃不适。因为杨梅里含有有机酸，如果吃太多会导致胃液里边有大量叶酸分泌，对于肠胃产生刺激会出现牙酸的情况。

杨梅放冷冻室可以保存30天以上。

冷冻室的温度低，不适合细菌滋生，杨梅放入冷冻室之前又经历过挑选和盐水浸泡消毒，因此本身细菌含量也低，不容易变质，因此杨梅放在冷冻室可以放置30天以上不变质。