原标题:鸡蛋批发价快速上涨:1斤涨1元 还会继续涨吗?

1斤涨1元,几乎天天涨!不“蛋”定了!还会继续涨吗?

七月份以来,鸡蛋期货的价格持续下跌,但现货市场上的销售价格,却恰恰相反,呈现快速上涨的趋势,最一个月的涨幅已经超过了20%。

一斤涨一块,鸡蛋批发价快速上涨

记者来到上海的一个农产品批发市场,这里每天交易的鸡蛋超过60吨。李增从事鸡蛋批发20多年了,他告诉记者,自己的鸡蛋来自全国各地,每天销售超过16吨,7月以来,收购价几乎每天都在涨,批发价也随之大涨。

上海鸡蛋批发商李增:上月初一斤4块8左右,现在一斤涨到5块8左右,涨了一块,接下来到8月中旬还要涨,一斤涨到6块左右。

李增表示,虽然价格上涨,但自己的销量保持稳定。记者也走访了其他批发商,他们均表示,过去的一个月,鸡蛋批发价每斤上涨在1元左右。而且这几天还在涨,总体销售稳定,但目前价格处于高位。

记者又来到了位于浙江兰溪的一个农贸市场,这里主要销售本地鸡蛋,商户们表示,7月以来,鸡蛋的收购价大涨,批发价也跟着涨,整体的销量有所下滑

浙江兰溪鸡蛋批发商温女士:7月份比6月份销量少大概30%,今天一斤还涨了一毛,我们都不知道怎么做了。

农业农村部数据显示,7月1日,全国鸡蛋均批发价格为每斤4.44元,此后持续上涨,8月8日达到5.25元,每斤上涨0.81元。

鸡蛋收购价大涨,养殖户扩大规模

鸡蛋的批发价大幅上涨,上游的养殖户受益了吗?对于涨价他们怎么看,又怎么应对呢?

记者来到了位于浙江兰溪的一家养鸡场,负责人张丽忠正在对今天的鸡蛋进行包装,她告诉记者,自己现在有4万只蛋鸡,一天产蛋约4000斤,最天热、潮湿,鸡吃得少,每天的产蛋量也下滑了一两百斤,不过期的鸡蛋价格大涨,收入还不错。

浙江兰溪某蛋鸡养殖场负责人张丽忠:七月初达到4块1、4块2,现在涨了接一块,所有费用加起来一斤赚一块钱,4000斤就每天赚4000元。

张丽忠表示,养蛋鸡,总是几个月亏损几个月赚钱,整体有的赚就行,现在一斤赚一块,其实也正常,自己还有4万只小鸡正在育雏房,等年底开始产蛋了,产量将会翻番。在当地另一家养鸡场,负责人徐瑞鑫正在鸡舍查看蛋鸡的生长情况,他告诉记者,这里有7万只蛋鸡,因为采用了自动化生产线,4个人就能进行管理,最鸡蛋价格大涨,收入自然不错,但自己的成本也在涨。

浙江兰溪某蛋鸡养殖场负责人徐瑞鑫:每斤成本在4块2左右,去年只有3块5、3块6,涨了百分之二三十,现在出厂价是五块一左右,还有点利润。

徐瑞鑫表示,鸡蛋的成本主要是饲料,均2.2到2.3斤饲料,产出一斤鸡蛋,以往玉米一斤1元,现在涨到1.5元,豆粕也在涨,所以成本快速上升。自己的养殖场正在扩建,因为只有规模越大、自动化程度越高,成本才会更低。

浙江兰溪某蛋鸡养殖场负责人徐瑞鑫:新的鸡舍已经建好了,准备多养4万羽蛋鸡,到时候产量每天可能超过1万斤左右。

浙江兰溪畜牧农机渔业发展中心副主任祝朝辉:往规模化、机械化这方面发展,来降低成本,效益也不错,积极也很高,大家的养殖意愿还是比较大的。

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