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中国质量新闻网讯 2023年1月19日，贵州省遵义市市场监督管理局网站发布2023年元旦春节期间食品监督抽检信息的通告。
据通告，为确保遵义市人民群众过上欢乐祥和的节日，保障元旦、春节期间老百姓“米袋子、菜篮子”安全，加大对“两节”期间人民群众关注度高的食品和地方特色食品抽检力度，遵义市市场监管局在元旦春节期间开展了食品安全专项监督抽检工作，主要抽检餐饮食品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品5个大类，抽检100批次，不合格1批次。
附件1：不合格检验项目小知识.docx
附件2.2023年元旦春节期间食品安全监督抽检合格产品信息.xlsx
附件3.2023年元旦春节期间食品安全监督抽检不合格产品信息
| 序号 | 报告编号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 食品名称 | 规格型号 | 食品类别 | 明细类别 | 产地 | 单价 | 生产/检疫/进货日期 | 抽样地点 | 检验结论 | 不合格项目‖检验结果‖ | 标准值 | 任务来源 | 检验项目 | 抽样单编号 | 备注 |
| 1 | SGR2301003 | 桐梓县筷香约火锅店 | 贵州省遵义市桐梓县娄山关街道桐梓记忆三栋一层1-6、1-30号 | / | / | 自消毒餐饮具（餐碗） | / | 餐饮食品 | 复用餐饮具（餐馆自行消毒） | / | / | 2023/1/5 | 小型餐馆 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂║检验结果：0.0287mg/100cm2║ | 不得检出 | 遵义市市场监督管理局 | 大肠菌群、阴离子合成洗涤剂 | DBJ23520300703230013ZX | / |
