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中国糖业协会最新公布的统计数据显示,截至11月底,2022/2023榨季全国已生产食糖85万吨,同比增加9万吨;全国累计销售食糖15万吨,累计销糖率为18.2%;全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格为5649元/吨,同比下跌130元/吨,其中11月成品白糖平均销售价格为5649元/吨。此外,今年全国糖料种植面积为1944万亩,其中甘蔗种植面积为1667万亩,甜菜种植面积为277万亩。

广西泛糖科技有限公司信息研究中心主任刘芷妍告诉期货日报记者,截至目前,北方甜菜糖厂新榨季生产旺季已过,并已有5家糖厂停机,而南方甘蔗糖厂则刚陆续开榨。相关机构预计新榨季全国食糖总产量为1010万吨,其中甘蔗糖产量为897万吨,甜菜糖产量为113万吨,将比2021/2022榨季全国食糖总产量956万吨增加,但最终产量预计将低于2020/2021榨季。

“随着甘蔗糖厂进入生产高峰期,市场对新榨季我国食糖总产量的预期日渐明朗。”刘芷妍说。

整体来看,甜菜糖总产量增幅不如预期,如市场前期预估内蒙古甜菜糖产量可以增长30%且达到60万吨以上,当前来看只有58万吨左右。因此,全国甜菜糖总产量预计难以达到110万吨。与此同时,甘蔗糖厂产糖率提升预期得到确认,如广西、云南等地11月产糖率分别较2021/2022榨季提升0.81个百分点、0.84个百分点,为甘蔗糖总产量稳定提供了有效支撑。

一德期货白糖高级研究员李晓威表示,新榨季内蒙古等地甜菜糖厂开机时间普遍提前1—2两周,同时停机糖厂的生产时间普遍较去年延长数日。截至11月底,内蒙古(包括张北的糖厂)甜菜累计收购422万吨,已经加工完成330万吨,累计产甜菜糖43.9万吨。当前大部分糖厂的生产已经过半,各项生产数据逐步稳定,除了两家糖厂出糖率略有降低外,其他糖厂出糖率均有所提升,平均出糖率提高0.7个百分点左右。

刘芷妍认为,新榨季国产糖售价回落的原因不是来自于供给侧,而是因为消费端提振不足。随着疫情管控措施的逐步优化,市场活力将重新恢复,届时将为糖市带来上涨驱动。

“在北方甜菜糖产区,新榨季出现了一个可喜的变化,即甜菜品质与生产效率双双提升。”李晓威说,一方面,糖厂主动提高了各项设备的利用效率;另一方面,糖厂与农民还通过改变甜菜种植方式、推广优良种子,以及实施以糖计价收购方式来达到双赢的目的。从当前市场发展态势分析,糖价面临的压力依然较大,再加上甜菜糖各项成本涨幅较大,助力我国甜菜糖产业稳定发展壮大还需利用好白糖期货、期权工具。

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