党的二十大报告指出，全面推进乡村振兴，完善农业支持保护制度，健全农村金融服务体系。如何用金融之水浇灌“三农”发展之树，让果农种果更有希望、更有保障，让果企经营更加稳定，是期货行业精细化服务农业领域面临的新课题。
10月底11月初，正是新疆红枣采收的季节。
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新疆生产建设兵团阿拉尔一师十三团8.6万亩红枣喜获丰收，挂满枝头的红枣犹如一串串火红的小灯笼，映红了枣农丰收喜悦的笑脸，枣农正抓住有利时机收获红枣，一派繁忙景象。
“今年的红枣产量高于去年，品质也为近年来较高水平，加上价格较为稳定，枣农收益比较可观。”全国人大代表、阿拉尔万农果品种植农民专业合作社联合社社长尤良英表示，党的二十大报告对全面推进乡村振兴作出了战略部署，“未来我们将继续与广大枣农一起抱团取暖，种出更多好枣，让全国人民吃上新疆的优质农产品，同时通过品牌的力量让大家在全面推进乡村振兴的路上致富增收”。
近年来，尤良英及其所负责的红枣种植合作社把目光更多地转移到“期货枣”上，并与富有红枣期货交割经验的阿拉尔红福天枣业有限公司合作，不仅积极参与红枣“保险+期货”项目，帮助广大枣农避风险、稳收益，而且想尽办法以“期货枣”为标准提高红枣品质，借助红枣期货等勇闯致富新路。
据期货日报记者了解，在多年试点并总结成功经验和案例的基础上，“保险+期货”目前在我国红枣、苹果主产区广为人知，而且被果农接受。“保险+期货”前端以“保险”的形式呈现，后端由期货公司专业团队利用金融衍生品完成风险对冲，实现农民“人不进场、风险转移”的效果，一定程度上解决了“丰产不丰收”的难题。此外，红枣、苹果期货在助力产业企业稳定经营方面也发挥着重要作用。
“保险+期货”让果农乐起来
“我们合作社是红枣‘保险+期货’项目的受益者。”尤良英近日在接受记者采访时说，在红枣产业面临低谷的时候，“保险+期货”项目让枣农重新看到了曙光、看到了希望。
据尤良英介绍，她所在的合作社早在红枣期货上市当年就参与了“保险+期货”试点项目。“当时，郑商所、期货公司在新疆推广红枣‘保险+期货’试点，我觉得这是个新鲜事物，可以尝试尝试，但很多农户不接受，觉得这是‘天上掉馅饼’的事，不太可能。结果，在第一年农户不用缴保费的情况下，参保农户最后每亩获赔167元。”
“项目结项时，我作为代表领取了赔付金，枣农各自收到了赔付款，非常开心。拿到钱后的枣农，对种红枣有了新的希望，也吃下了‘定心丸’。”尤良英告诉记者，之后枣农参加“保险+期货”试点项目的积极性显著提高。她所在合作社参保农户数由2019年的75户增至2021年的750户，参保面积由3000亩增至去年的1.8万亩。
“今天收到了7420元的理赔款，这已经是我第三年参加‘保险+期货’试点项目了，真是惠农的好项目，为我们解决了收入的大问题，希望明年我们还可以再投保。”阿拉尔一师十三团十一连枣农庞金刚在去年郑商所红枣“保险+期货”县域覆盖项目赔付活动上如是说。
“红枣之都”新疆麦盖提县农户阿依提拉·阿西木更是感慨：“有了红枣‘保险+期货’项目，再也不怕价格跌了，我们对未来充满信心！”
苹果“保险+期货”同样给果农带来福音。据记者了解，2019年和2020年苹果“保险+期货”项目为甘肃省静宁县深沟乡麦顶村麦顶社的果农杨文太家的果园免费投保，在苹果市场价格低迷的情况下，他种果收入依然不错。
“前两年政府给我缴保费，去年缴了4亩多，赔付了6000多块钱。现在苹果都有保险，国家政策这么好，我对种植苹果很有信心。”杨文太笑盈盈地说。
2021年，杨文太又给自己的8亩果园投了保，政府补贴保费后果农每亩只需自缴45元。“树上的苹果都上了保险，果价跌了也不怕。”杨文太说。
陕西省延长县雷赤镇大雅村地处冰雹带，张志学家的苹果被冰雹打是常有的事儿，始终卖不上好价钱。2019年，他在参加苹果“期货+保险”知识培训时，得知可以给苹果买保险，就抱着试一试的心态，一咬牙凑了960元，缴了保费。当年他就收到了赔付款。
尝到甜头的张志学对“保险+期货”有了重新认识。2020年9月，得知开始投保，他第一个报名缴费。当年苹果行情不好，临近春节价格还没涨上去，正当张志学发愁如何过年时，他接到了理赔通知。“我为自己的10亩果园投保花了400元，因为价格下跌，保险公司赔了我8700多元，缴一筐苹果的钱就能保一亩地的收成，太值了！”
期货助力果企做大做强
期货工具除能帮助果农稳收增收外，还能帮助果企稳健经营、做大做强。采访中，多家果企表示，在生产经营过程中越来越离不开期货工具。
2021年7月，新疆红枣主产区出现持续高温天气，造成大范围落果。受减产影响，新季红枣下树后统货价格大幅上涨，由往年的4—5元/公斤最高涨至10元/公斤以上，但终端消费市场走货不畅。2021年11月中旬，由于终端走货情况不佳，红枣现货价格回落，大幅升水的期货价格也随之回落。新疆果业通过在期货市场对红枣进行卖出套期保值，将销售价格锁定在高位，规避了后续的价格下跌风险。由于通过卖出套期保值将销售价格锁定在高位，新疆果业通过二次点价的方式将所获利润部分返还给枣农，增加了枣农收益。
此外，红枣标准仓单场外质押业务可以帮助企业解决融资难、融资贵问题。每年开春时节，红枣企业和枣农最急需解决的问题是资金从哪里筹集。红枣行业具有季产年销的特点，生产加工企业和贸易商在每年9—12月集中收购后，长期持有一定量的库存，并支出相应的仓储和资金利息成本。由于现货市场缺乏统一的质量评判标准，加之枣价波动较大，红枣企业难以通过抵押现有库存的方式在现货市场融资，面临较大的资金周转压力。红枣期货上市后，加之郑商所综合业务平台支撑，开展红枣标准仓单场外质押业务成为可能，不仅缓解了企业在收购季节资金偏紧的问题，而且有效降低了企业的融资成本，为企业扩大再生产提供了资金支持。
新疆阿拉尔聚天红果业有限责任公司期货交割业务负责人李俊锋告诉记者，2021年聚天红注册生成红枣期货仓单7000吨左右，通过标准仓单场外质押业务融资1.5亿元左右，较好地解决了公司收购与周转资金不足问题，打破了限制公司业务发展的瓶颈。
“2021/2022年度，我们通过郑商所综合业务平台融资1亿元。”新疆果业期货业务负责人黄李强说，有了红枣期货，可供枣企选择的融资渠道多了，且融资成本明显降低，让很多枣企获得了“新生”。
“红枣期货给我们经营送来了‘新思路’，让我们发展的路子越走越宽。”若羌靖祥新丝路物流有限公司总经理窦卫红说，比如通过期现结合操作，以及为其他企业和市场主体提供红枣代购代储、期货仓单注册等服务，公司实现了多元化经营。另外，公司作为红枣期货交割库，还积极协助红枣农业种植合作社及枣农理解和把握红枣期货标准，为当地红枣产业良好发展创造了有利条件。
在窦卫红看来，红枣期货标准仓单具有不可重复质押、现货品级有保障、流通性好、质押比例高等诸多优点，其质押融资是中小枣企获取资金的一个有效途径，在缓解中小枣企资金压力方面发挥着积极作用。
延安中果生态农业科技股份有限公司是郑商所的苹果指定交割库，可以提供苹果车船板和厂库交割服务。该公司总经理雷银房告诉记者，他们参与苹果期货的方式主要有三种：一是参与套期保值，公司既收购苹果又销售苹果，他们既会参加买入套期保值，也会参与卖出套期保值，通过提前锁定价格来锁定采购成本或销售利润。二是2018年他们参与了20吨苹果交割。三是2022年还开展了“订单收购+期货”业务，通过与期货公司合作，提前与果农签订收购合同，再通过购买场外看涨期权锁定收购成本。
“通过参与苹果期货，我们公司慢慢熟悉了苹果生产、收购、仓储、销售环节中的价格风险管理工具，我们也意识到当前的苹果贸易越来越离不开苹果期货。”雷银房表示。
对苹果产业来说，雷银房表示，苹果期货还有一个比较大的作用是推动产业标准化，特别是期货标准较高，可以引导产业按照期货标准去生产经营。
国内苹果龙头企业陕西省华圣现代农业集团有限公司（简称陕西华圣）执行总经理彭小强同样告诉记者，陕西华圣在生产经营过程中越来越离不开期货，在苹果收购期利用苹果期货的价格发现功能，指导公司开盘定价规避风险；利用套期保值功能成功地对冲市场价格下跌风险，有力地化解了企业的经营风险，保障企业稳健经营。
“作为金融工具，期货通过公开、透明、高效的价格运行机制，引导农业产业根据价格信息进行合理生产调配，根据期货标准提升农业产品品质和标准，加强生产、加工、仓储物流等环节标准管理，在全面推进乡村振兴中可以发挥重要作用。”好想你物产公司（简称好想你物产）总经理楚国俊表示。
楚国俊说，红枣作为初级农产品，产业链短，参与主体抵抗风险能力弱。好想你物产作为红枣产业链中重要一员，在红枣期货上市3年多以来，在学习参与过程中明显地感受到期货对整个行业带来的改变，“产业主体逐渐熟练掌握基差点价、期货交割、仓单预售与回购、质押融资等产融结合业务，红枣期货已经成为红枣产业定价、管理风险、现货购销的重要工具”。
他表示，郑商所根据期现货市场运行实际情况，结合红枣产业现状，修订完善相关规则，更加有利于红枣中小产业主体参与其中，促进期现更好结合。“相信随着市场培育进一步深入，市场流动性将进一步提高，加之‘保险+期货’等模式的优化升级，红枣期货在稳企安农、助力乡村振兴方面会取得更喜人的成绩。”（本系列完）
